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うどん報告

最近暖かい日が続き、2月という感じがしないですね。
過ごしやすいといえばその通りですが、季節感がなくなってきてしまうことは寂しい感じがします。

私の住んでいる市は埼玉県との県境にあり、少し足を伸ばすと所沢市に入ります。
所沢市は狭山湖周辺にある「手打ちうどん まるい 狭山湖店」にいってきました。
日本情緒溢れる高級感ある佇まいのお店ですが、手ごろな価格で手打ちうどんを堪能できるということで、この日もたくさんのお客さんが・・・

「とろろうどん」を注文、シンプル過ぎるかなと思いましたが、お洒落な器(深さがかなりある)にたっぷりの平打うどん、とろろ、山菜がトッピングされおり、思った以上に彩り豊かですね(店内混雑のため写真を撮れませんでした・・・)
味は、薄めのつゆにこしの強いうどん、とろろ、山菜がほどよくからみ、すっきりとした印象、精錬された味で最後まで美味しくいただけました!
ボリュームも満点でおなかもいっぱいでございます。

ご馳走様でした!
by kokubu-takumi-5 | 2007-02-09 00:00 | ◆徒然日記◆


旅好きベーシスト国分巧


by kokubu-takumi-5

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